اسید سیتریک خشک، یک اسید آلی طبیعی است که به‌عنوان نگهدارنده، طعم‌دهنده و تنظیم‌کننده pH در صنایع مختلف به‌کار می‌رود. این ماده به دلیل دارا بودن خصوصیات منحصربه‌فرد، در صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و حتی دارویی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
کارشناسان ما آماده پاسخگویی به سوالات شما هستند.
چه تفاوتی بین اسید سیتریک خشک و اسید سیتریک مونوهیدرات وجود دارد؟
اسید سیتریک خشک فاقد آب است، در حالی که اسید سیتریک مونوهیدرات دارای یک مولکول آب در ساختار خود می‌باشد. این تفاوت می‌تواند در برخی فرآیندهای تولید و فرمولاسیون اثرگذار باشد.
چگونه باید این ماده را نگهداری کرد؟
بهترین حالت نگهداری در محیط خشک و دور از نور خورشید و رطوبت است تا ماندگاری و کیفیت آن حفظ شود.
02191002333
